Двухвековой опыт изготовления крепких напитков позволяет развивать и приумножать лучшие традиции российский мастеров, постоянно расширять ассортимент продукции для производства которой используются только высококачественный зерновой спирт, натуральные соки, морса, настои, растительное сырье свыше 40 наименований, а также знаменитый башкирский мед. Сегодня Стерлитамакский спирто-водочный комбинат может по праву гордится тем, что является одним из ведущих предприятий в своей отрасли не только в Башкортостане, но и в России. В его производствах используются самые передовые технологии, установлено новейшее оборудование фирмы «ANKER», в результате этого автоматизировано 75% операций. Тщательный контроль за качеством - одна из главных составляющих успеха Стерлитамакского спирто - водочного комбината. Каждая партия поступившего в производство спирта проходит процедуру газохроматографического анализа на хроматографе «Agilent», оснащенного автосемплером. Этот процесс полностью компьютеризирован, так что воздействие пресловутого «человеческого фактора» исключается. Такому же жесткому контролю подвергаются все компоненты, используемые при приготовлении фирменных напитков. Применение усовершенствованной технологии приготовления изделий наряду с классической, внедрение высокопроизводительного оборудования, позволяющего разливать ликероводочные изделия в бутылки нестандартной, сувенирной формы, тщательный контроль сырья и готовой продукции, высокий уровень производства – все эти факторы обеспечивают популярность и большой спрос на продукцию Стерлитамакского спиртоводочного комбината - филиал ОАО «Башспирт» не только в Республике Башкортостан, но и за ее пределами. Признанием этой работы стали многочисленные награды, полученные на различных международных выставках и конкурсах.

ОАО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» - является одним из крупнейших в России производителей твердых сычужных сыров с объемом производства 11 тысяч тонн сыра и общим объемом выпускаемой молочной продукции более 25 тысяч тонн. В сутки на заводе перерабатывается до 600 тонн молока. В декабре 2012 года комбинат отметил 80-летний юбилей. На комбинате работает крупнейшая и самая современная в России линия по производству твердого сыра. На производстве полностью автоматизированы все процессы – от сыроварения до упаковки сыров, внедрены современные системы контроля качества продуктов HASSP, ISO 9001-2001. Основными регионами продаж комбината являются города Уральского и Приволжского федеральных округов: Самара, Екатеринбург, Челябинск, Уфа. В августе 2014г предприятие готово вывести на рынок линейку элитных сыров, в числе которых две новинки — «Бельфор» и «Бельстер». Приготовленные по оригинальным рецептам, эти сорта уже неоднократно становились участниками международных и всероссийских выставок. Теперь их вкусовые качества смогут оценить российские потребители. В ближайшее время новинки поступят в продажу в индивидуальной упаковке с оригинальным дизайном для удобства покупателей.

Предприятие «Биофлора» было создано в 1992 году при поддержке Министерства здравоохранения РБ и Детского фонда РБ. Были выделены производственные помещения на детской молочной кухне по адресу: ул.50 лет СССР 46/1. В 2007 году предприятие приобрело собственное помещение, которое находится по адресу: ул. 50 лет СССР 47. Основной штат работников укомплектован из числа бывших работников объединения молочной промышленности. Предприятие занимается производством жидких биокомплексов бифидо- и лактобактерий и кисломолочных продуктов на их основе. Технология производства данных продуктов приобретена в Межотраслевом научно-производственном комплексе «Приоритет» (директор Казаков А.В. к.м.н.). В настоящее время предприятие работает по лицензионному договору с ООО «Бифилюкс» г. Москва (директор Шапошникова Л.И.), зарегистрированному в Роспатенте. Ассортимент выпускаемой продукции следующий: биологически активные добавки к пище - жидкие биокомплексы бифидобактерий - Нормофлорин Б и лактобактерий - НормофлоринЛ, и биопродукт кисломолочный «Бифифрут». В настоящее время предприятием освоен новый продукт - биопродукт кисломолочный «Бифилайф» для детского питания. Вся продукция сертифицирована, на нормофлорины и продукт «Бифилайф» имеются свидетельства о госрегистрации Роспотребнадзора РФ. Эффективность и необходимость продуктов признана центром лечебного питания и они рекомендованы для поставки в лечебные учреждения города. Альтернативной продукции на сегодняшний день в городе нет. Подобных производств по России единицы. За все годы деятельности предприятие не имеет жалоб и рекламаций на качество продукции со стороны потребителей и контролирующих организаций. Продукция на сегодняшний день востребована, что подтверждается отзывами наших потребителей. Даже при временной приостановке производства на проведение ремонта поступает масса телефонных звонков и заявок от потребителей. Предприятие за хорошие показатели в работе и вклад в производство продуктов для укрепления здоровья, за разработку и внедрение инновационных технологий награждено дипломами международных специализированных выставок, администрации города Уфы и правительства республики.

Мы являемся производителями натуральной диетической продукции Талкан из пророщенного зерна. Мы дипломанты проекта "Лучшие товары Башкортостана" и лауреаты проекта "100 лучших товаров России". Талкан относят к категории «живая еда», обладает целебными свойствами, содержит много витаминов, микроэлементов. Регулярное применение талкана восстанавливает обмен веществ, растворяет холестериновые и солевые отложения в суставах и сосудах, повышает иммунитет, даёт мощный заряд энергии.Наш сайт foodsnatural.ru.

Производство и переработка мяса и мясной продукции.

Октябрьский мясокомбинат "ОМК-Халяль-حلال" - это производство колбас и мясных деликатесов из натурального экологически чистого сырья. Мясо, используемое в качестве сырья, выращено местными фермерами и забивается нашими штатными забойщиками в полном соответствии с канонами Ислама. Технология изготовления продукции состоит только в использовании мяса, специй, термической обработки и естественного копчения. Без применения каких-либо усилителей вкуса, «жидкого» дыма и химических добавок. Наше кредо – качество. Наш главный капитал предприятия – его работники, высококвалифицированные, ответственные и преданные своему делу люди.

Дорогие друзья! «Учалинский хлебозавод» одно из современных предприятий хлебопекарной отрасли Башкирской Республики, имеющее широкие возможности для производства продукции высокого качества по доступным ценам. На хлебном рынке мы занимаем твердые позиции Наш бизнес – это не только хлеб. Это и торты, пирожные, рулеты, пряники, кексы и много других кондитерских изделий. Наши изделия сегодня направлены на удовлетворение высоких требований покупателей к качеству выпускаемой продукции. Используя современные технологии, обновляя оборудование, повышая культуру производства, мы добиваемся хороших результатов.