ОАО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» - является одним из крупнейших в России производителей твердых сычужных сыров с объемом производства 11 тысяч тонн сыра и общим объемом выпускаемой молочной продукции более 25 тысяч тонн. В сутки на заводе перерабатывается до 600 тонн молока. В декабре 2012 года комбинат отметил 80-летний юбилей. На комбинате работает крупнейшая и самая современная в России линия по производству твердого сыра. На производстве полностью автоматизированы все процессы – от сыроварения до упаковки сыров, внедрены современные системы контроля качества продуктов HASSP, ISO 9001-2001. Основными регионами продаж комбината являются города Уральского и Приволжского федеральных округов: Самара, Екатеринбург, Челябинск, Уфа. В августе 2014г предприятие готово вывести на рынок линейку элитных сыров, в числе которых две новинки — «Бельфор» и «Бельстер». Приготовленные по оригинальным рецептам, эти сорта уже неоднократно становились участниками международных и всероссийских выставок. Теперь их вкусовые качества смогут оценить российские потребители. В ближайшее время новинки поступят в продажу в индивидуальной упаковке с оригинальным дизайном для удобства покупателей.